ДесертыДесерты

Куркумовый чизкейк с кокосом

Name: Куркумовый чизкейк с кокосом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Кокосовое молоко — 200 мл; Кокосовая стружка — 100 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Куркума — 10 г; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 5 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3158 ккал

3158ккал

137белки, г

167жиры, г

297углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В миске смешайте 400 г творога, 200 мл кокосового молока, 150 г сахара и 3 яйца, взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 10 г куркумы, 150 г муки и 5 г разрыхлителя, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте массу в форму для выпечки, смазанную 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 5
Посыпьте сверху 100 г кокосовой стружки.
Шаг 6
Выпекайте в духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть перед подачей.