ДесертыДесерты

Грушевый торт с кокосом

Name: Грушевый торт с кокосом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Груша — 300 г; Кокосовая стружка — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3234 ккал

3234ккал

74белки, г

184жиры, г

340углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Груша300 г
Кокосовая стружка100 г
Мука пшеничная200 г
Сахар150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 3
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 150 г сахара до получения светлой массы.
Шаг 4
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Просейте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г ванилина в яичную массу, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 6
Нарежьте 300 г груши на мелкие кубики и добавьте в тесто вместе с 100 г кокосовой стружки, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую духовку на 40-45 минут.
Шаг 8
После выпекания дайте торту немного остыть, затем нарежьте и подавайте.