ДесертыДесерты
Куркумавая вишневая шарлотка
- 60 мин
- 1 порция
- 3015 ккал
3015ккал
75белки, г
129жиры, г
378углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Сахар200 г
- Мука пшеничная200 г
- Куркума5 г
- Вишня300 г
- Сливочное масло100 г
- Разрыхлитель10 г
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
-
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 4 яйца с 200 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте растопленное масло, 5 г куркумы и 1 г ванилина, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Просейте 200 г муки и 10 г разрыхлителя в яичную массу, аккуратно перемешайте до однородности.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г вишни, перемешайте, чтобы равномерно распределить по тесту.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут.
-
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.
