Кефирный пирог с вишней

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В глубокой миске смешайте 500 мл кефира, 150 г сахара и 2 яйца, взбейте до однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 300 г муки и 10 г разрыхлителя, тщательно перемешайте до получения гладкого теста.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 100 г сливочного масла и добавьте в тесто, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте половину теста в смазанную маслом форму для выпечки.

5. 

   Шаг 5

   Равномерно распределите 200 г вишни по тесту, затем залейте оставшимся тестом.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вишневый кекс с миндалем40 мин2909 ккал Арахисовый торт с вишней60 мин3303 ккал Йогуртовый пирог с вишней60 мин2877 ккал Пирог с вишней и капустой60 мин1965 ккал Панкейки с вишней и ванилью30 мин1555 ккал Какао-сырники с вишней30 мин1367 ккал