ДесертыДесерты

Творожный пирог с молоком и вишней

Name: Творожный пирог с молоком и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Молоко — 200 мл; Вишня — 250 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2309 ккал

2309ккал

113белки, г

90жиры, г

255углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный), 200 мл Молоко, 100 г сахара и 2 яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки и 10 г разрыхлителя, снова перемешайте до получения гладкого теста.
Шаг 4
Добавьте 250 г вишни в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды.
Шаг 5
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.