Быстро и простоСупы
Куриный суп с лапшой и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 770 ккал
770ккал
85белки, г
7жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Лапша Удон100 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок10 г
- Бульон1 л
- Сельдерей (стебель)50 г
- Перец болгарский50 г
- Зеленый лук20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г перца болгарского тонкими полосками.
-
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и мелко нарежьте 10 г чеснока.
-
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанное куриное филе и варите 10 минут.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанные морковь, перец и лук, варите еще 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 100 г лапши Удон и варите до готовности лапши.
-
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 9
Подавайте суп горячим, посыпав сверху нарезанным зеленым луком.
