Уютный вечерСупы

Куриный суп с булочками для бургера

Name: Куриный суп с булочками для бургера
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Булочки для бургера — 4 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1655 ккал

1655ккал

118белки, г

23жиры, г

250углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Булочки для бургера4 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до белого цвета.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 7
Уменьшите огонь и варите 20-25 минут до готовности овощей.
Шаг 8
Добавьте соль, черный перец и мелко нарезанный укроп, перемешайте.
Шаг 9
Подавайте горячий суп с булочками для бургера.