
Уютный вечерГорячие блюда
Куриный фарш с клюквой и запеченными перцами
- 50 мин
- 1 порция
- 709 ккал
709ккал
55белки, г
44жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш куриный300 г
- Клюква / Брусника100 г
- Перец болгарский200 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г перца болгарского на половинки и удалите семена.
-
Шаг 2
Смешайте 300 г куриного фарша с 100 г клюквы, 50 г мелко нарезанного лука репчатого и 2 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс.
-
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Заполните половинки перца куриным фаршем и выложите их на противень.
-
Шаг 5
Полейте 20 мл оливкового масла сверху и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшимися клюквами.





