
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные желудки с зеленым горошком и мятой
- 60 мин
- 1 порция
- 721 ккал
721ккал
58белки, г
40жиры, г
19углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Горошек консерв.150 г
- Мята20 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на плите.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные куриные желудки и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще 5 минут до мягкости лука.
-
Шаг 6
Добавьте 150 г консервированного горошка, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Добавьте мелко нарезанную мяту, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими листьями мяты.





