Быстро и простоГорячие блюда

Куриные сердечки с имбирём и овощами

Name: Куриные сердечки с имбирём и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 400 г; Имбирь — 30 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 г; Перец болгарский — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
960 ккал

960ккал

69белки, г

62жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки400 г
Имбирь30 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 г
Перец болгарский150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 3
Нарежьте 150 г болгарского перца кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 30 г имбиря мелкими кусочками.
Шаг 5
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте 100 г лука до прозрачности.
Шаг 6
Добавьте 400 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 7
Добавьте 100 г моркови, 150 г болгарского перца, 30 г имбиря и 3 г чеснока, обжаривайте еще 5-7 минут.
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.