Уютный вечерГорячие блюда

Куриные сердечки с цветной капустой и прованскими травами

Name: Куриные сердечки с цветной капустой и прованскими травами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Прованские травы — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
853 ккал

853ккал

55белки, г

62жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Цветная капуста200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Прованские травы5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек, приправьте солью, черным перцем и 5 г прованских трав, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Разделите 200 г цветной капусты на соцветия и добавьте к сердечкам, готовьте еще 10 минут до мягкости капусты.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.