
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные голени с бальзамическим уксусом и картофельным пюре
- 60 мин
- 1 порция
- 1751 ккал
1751ккал
105белки, г
106жиры, г
87углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень600 г
- Картофель500 г
- Бальзамический уксус30 мл
- Сливочное масло50 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте маринад, смешав 30 мл бальзамического уксуса, 3 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец.
-
Шаг 2
Замаринуйте 600 г куриных голеней в получившемся маринаде на 30 минут.
-
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте куриные голени в течение 40 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до кремообразной консистенции.
-
Шаг 5
Подавайте горячие куриные голени с картофельным пюре.





