Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные бедра в медово-горчичном соусе с брокколи

Name: Куриные бедра в медово-горчичном соусе с брокколи
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное бедро — 600 г; Брокколи — 300 г; Мед — 50 г; Горчица — 30 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1746 ккал

1746ккал

111белки, г

114жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро600 г
Брокколи300 г
Мед50 г
Горчица30 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Медово-горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 50 г меда, 30 г горчицы и 3 измельченных зубчика чеснока в миске.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Куриные бедра в медово-горчичном соусе с брокколи

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте Медово-горчичный соус.
Шаг 3
Натрите 600 г куриных бедер Медово-горчичным соусом и выложите их на противень.
Шаг 4
Запекайте куриные бедра в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде в течение 5-7 минут до ярко-зеленого цвета.
Шаг 6
Подавайте горячие куриные бедра с брокколи, полив оставшимся Медово-горчичным соусом.