Куриные бедра с картофелем и зирой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г картофеля крупными кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 г чеснока.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл растительного масла на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куриные бедра (600 г) и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте еще 3 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте картофель, зиру, соль и черный перец, перемешайте все ингредиенты.

8. 

   Шаг 8

   Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 30-35 минут, периодически помешивая.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вишневый соус к свиным ребрам с картофельным салатом60 мин3015 ккал Курица с курагой и картофелем60 мин1249 ккал Теплый салат с анчоусами, картофелем и свежими травами40 мин745 ккал Говядина на кости с жареными шампиньонами и картошкой90 мин2266 ккал Вешенки с запеченной картошкой и сметаной60 мин1123 ккал Брюссельская капуста с куриными сердечками и картофелем40 мин1144 ккал