Быстро и простоГорячие блюда

Куриное бедро с чесноком и картофелем

Name: Куриное бедро с чесноком и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 500 г; Картофель — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1596 ккал

1596ккал

90белки, г

107жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро500 г
Картофель300 г
Чеснок5 зубчиков
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля крупными кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 5 зубчиков чеснока мелко.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 5
Обжарьте 500 г куриного бедра до золотистой корочки, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 7
Добавьте картофель и немного воды, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячее блюдо, украсив зеленью по желанию.