Куриная печень в сливочном соусе с брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриной печени и обжаривайте до золотистой корочки, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут на среднем огне.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 3-4 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте куриную печень в сливочном соусе на тарелке, рядом разместите брокколи.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш со щавелем и брокколи60 мин2672 ккал Овощная запеканка с кукурузой и брокколи50 мин1581 ккал Пирог с курицей и грибами в белом соусе60 мин3428 ккал Баранина в сливочном соусе с морковью и перцем60 мин2184 ккал Сельдь с картофельным гратеном и сыром фета60 мин2029 ккал Кролик с брокколи и сливками60 мин1952 ккал