Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Куриная печень с запеченной свеклой и орехами

Name: Куриная печень с запеченной свеклой и орехами
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Свекла — 200 г; Грецкие орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1134 ккал

1134ккал

69белки, г

82жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Свекла200 г
Грецкие орехи50 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Запеките 200 г свеклы в духовке при 200°C в течение 30-40 минут до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на плите с 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриной печени к луку и готовьте на среднем огне до полной готовности, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Очистите запеченную свеклу и нарежьте ее кубиками.
Шаг 5
На тарелке выложите куриную печень с луком, добавьте сверху кубики свеклы и посыпьте 50 г грецких орехов.