Быстро и простоГорячие блюда

Курица с морковью и сливками

Name: Курица с морковью и сливками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 150 г; Сливки (33%) — 100 мл; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1023 ккал

1023ккал

76белки, г

69жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь150 г
Сливки (33%)100 мл
Лук репчатый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе к луку и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте морковь и 1 зубчик чеснока, измельченного, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 10 минут.