Уютный вечерГорячие блюда

Курица с куркумой, брокколи и цветной капустой

Name: Курица с куркумой, брокколи и цветной капустой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Цветная капуста — 200 г; Чеснок — 5 г; Куркума — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
660 ккал

660ккал

82белки, г

28жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Цветная капуста200 г
Чеснок5 г
Куркума5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки.
Шаг 2
Нагрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 5 г куркумы и 5 г нарезанного чеснока, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Добавьте 200 г брокколи и 200 г цветной капусты, готовьте до мягкости овощей, около 5-7 минут.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.