Уютный вечерСалаты и Боулы

Кукурузный боул с картошкой и авокадо

Name: Кукурузный боул с картошкой и авокадо
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 300 г; Кукуруза (початок) — 200 г; Авокадо — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
968 ккал

968ккал

18белки, г

57жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Кукуруза (початок)200 г
Авокадо150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 3
Слейте воду и дайте картофелю остыть.
Шаг 4
Нарежьте 150 г авокадо и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 5
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 6
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 7
В глубокой миске смешайте картофель, кукурузу, авокадо, помидоры черри, огурцы и лук.
Шаг 8
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 9
Подавайте боул теплым, наслаждаясь свежими вкусами.