Кукурузные котлеты с овощным гарниром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г картофеля до мягкости, затем остудите и разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте 300 г кукурузы, картофельное пюре, обжаренные овощи и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из смеси котлеты и обжарьте их на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие котлеты с овощным гарниром из свежих нарезанных огурцов и помидоров.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гороховый суп-пюре с обжаренными грибами40 мин1194 ккал Рагу из свинины с овощами и хмели-сунели60 мин1381 ккал Колбасы с запечёнными овощами и медово-горчичным соусом50 мин1806 ккал Салат с картофелем и слоеным тестом60 мин1349 ккал Крем-суп из кукурузы с устричным соусом30 мин633 ккал Крем-суп из кукурузы с яблочным уксусом30 мин726 ккал