
Быстро и простоГорячие блюда
Кролик в пряном соусе с нутом и шпинатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1941 ккал
1941ккал
152белки, г
85жиры, г
149углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик500 г
- Нут200 г
- Шпинат150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Помидоры200 г
- Оливковое масло30 мл
- Соевый соус30 мл
- Паприка копченая5 г
- Куркума5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Пряный соус
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, 30 мл соевого соуса, 5 г паприки копченой, 5 г куркумы, соль и черный перец по вкусу. Тушите 10 минут.
Кролик в пряном соусе с нутом и шпинатом
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г кролика на порционные куски.
-
Шаг 2
Обжарьте куски кролика на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к кролику Пряный соус и тушите 20 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г нута и 150 г шпината, готовьте еще 10 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.





