Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с обжаренными грибами и шпинатом

Name: Салат с обжаренными грибами и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 200 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
401 ккал

401ккал

14белки, г

33жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны200 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, аккуратно перемешав все ингредиенты.