Кролик с запечённой брюссельской капустой и беконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 5 г нарезанного чеснока к бекону и обжаривайте еще 1 минуту.

3. 

   Шаг 3

   Очистите 300 г брюссельской капусты и смешайте с обжаренным беконом и чесноком, добавив 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте духовку до 200°C.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь брюссельской капусты на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте 800 г кролика на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, затем добавьте к нему запеченные брюссельские капусты с беконом.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из цветной капусты с мускатным орехом и обжаренным беконом40 мин1777 ккал Пшено с беконом и запечённой морковью50 мин1771 ккал Кролик с морковью и картофелем90 мин2603 ккал Кролик с картофелем и тимьяном90 мин1995 ккал Кролик в какао-соусе с пряными овощами90 мин1645 ккал Тофу с картофелем и брюссельской капустой40 мин757 ккал