Кролик с картофелем и тимьяном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г кролика на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г репчатого лука полукольцами.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куски кролика и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте картофель, 5 г чеснока, 10 г тимьяна, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Переложите все в жаропрочную форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 40 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежими веточками тимьяна.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Груша с фаршем и картофельной корочкой60 мин1462 ккал Крем-суп из картофеля и грибов40 мин904 ккал Куриные голени с картошкой и перцем60 мин1659 ккал Курица в сливочном соусе с картофелем и чесноком60 мин1895 ккал Говяжий фарш с картошкой и запеченными помидорами60 мин1408 ккал Тефтели в пряном томатном соусе с картофельным гратеном60 мин1880 ккал