Кролик с картофельными дольками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля дольками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и мелко порежьте 3 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 800 г кролика, приправьте солью, черным перцем и 5 г паприки, обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите обжаренного кролика в форму для запекания, добавьте картофельные дольки, посыпьте розмарином.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при 200°C в течение 30-40 минут до готовности картофеля.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с булгуром и овощами40 мин782 ккал Овощное рагу с манкой и курицей60 мин1213 ккал Курица с картофелем и ржаным хлебом в горшочке90 мин1347 ккал Суп-пюре из цветной капусты с черникой40 мин587 ккал Курица с дыней и картошкой в духовке60 мин1666 ккал Кускус с мясом кролика и овощами60 мин1575 ккал