Уютный вечерГорячие блюда

Курица с картофелем и ржаным хлебом в горшочке

Name: Курица с картофелем и ржаным хлебом в горшочке
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 400 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Хлеб ржаной — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
1347 ккал

1347ккал

114белки, г

41жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе400 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок3 зубчика
Хлеб ржаной100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г куриного филе на крупные куски.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 4
Измельчите 3 зубчика чеснока.
Шаг 5
В глубоком горшочке смешайте куриное филе, картофель, лук, морковь и чеснок.
Шаг 6
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Накройте смесь 100 г нарезанного ржаного хлеба, чтобы он впитал ароматы.
Шаг 8
Закройте горшочек крышкой и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 60 минут.
Шаг 9
После приготовления дайте блюду настояться 10 минут перед подачей.