Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Креветки в тесте с имбирем и чесноком

Name: Креветки в тесте с имбирем и чесноком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Креветки — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Имбирь — 20 г; Чеснок — 3 зубчика; Растительное масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1425 ккал

1425ккал

78белки, г

59жиры, г

143углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Креветки300 г
Мука пшеничная200 г
Имбирь20 г
Чеснок3 зубчика
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тесто для креветок

Шаг 1
Смешайте 200 г муки, 1/2 чайной ложки соли и 100 мл воды до получения однородного теста.
Шаг 2
Замесите тесто в течение 5 минут, пока оно не станет эластичным.

Креветки в тесте с имбирем и чесноком

Шаг 1
Очистите 300 г креветок и нарежьте 20 г имбиря и 3 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте креветки на 50 мл растительного масла с добавлением имбиря и чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Раскатайте тесто из Тесто для креветок в тонкие круги.
Шаг 4
Поместите обжаренные креветки на тесто и закройте, придавая форму пельменей.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.