Крем-суп из куриного филе с кукурузой и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного филе, нарезанного кубиками, и обжаривайте до готовности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г кукурузы и 100 г нарезанного перца болгарского, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Залейте 500 мл бульона, доведите до кипения и варите 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Снимите с огня и переместите содержимое в блендер, добавьте 100 мл сливок и пюрируйте до кремовой консистенции.

7. 

   Шаг 7

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из риса басмати с куриным филе и перцем болгарским40 мин920 ккал Помидоры в соке с куриным филе и овощным рататуем60 мин860 ккал Теплый боул с куриным филе и паприкой40 мин724 ккал Рис с куриным филе и овощами40 мин1399 ккал Рис с курицей и овощами40 мин1379 ккал Пирог с овощами и куриным мясом60 мин2675 ккал