Крем-суп из брокколи с кориандром и куриным филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г брокколи и 200 г куриного филе, залейте 500 мл воды, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Доведите до кипения и варите 15 минут до готовности куриного филе.

5. 

   Шаг 5

   С помощью блендера пюрируйте суп до кремообразной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 5 г кориандра, тщательно перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из огурцов и брокколи30 мин406 ккал Горячий суп из огурцов с куриным филе и перцем30 мин416 ккал Чиабатта с куриным филе и брокколи30 мин1197 ккал Лаваш с куриным филе и тыквой30 мин1010 ккал Манго с курицей в соусе карри50 мин899 ккал Запеченные овощи с лаймом и куриным филе60 мин919 ккал