Уютный вечерЗавтраки

Крабовые запеканки с картофелем

Name: Крабовые запеканки с картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Крабовые палочки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1416 ккал

1416ккал

100белки, г

69жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Крабовые палочки200 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана100 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 200 г крабовых палочек и добавьте их к луку, перемешайте.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте отварной картофель, крабовую смесь, 2 яйца, 100 г сметаны, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 6
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, нарезанными порциями.