Котлеты с чили и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 1 острый перец мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный лук, перец, 2 зубчика чеснока, соль, черный перец и 1 ч.л. паприки.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте из смеси котлеты и обжарьте их на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока.

5. 

   Шаг 5

   Разомните картофель до получения однородного пюре, добавьте соль по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие котлеты с картофельным пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка из картофеля с корицей и мясом60 мин2219 ккал Куриные сердечки с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1600 ккал Печень куриная в устричном соусе с картофелем40 мин1054 ккал Говяжьи ребра с картофелем и соевым соусом120 мин2473 ккал Фаршированные перцы с ананасом и говяжьим фаршем60 мин1258 ккал Овощное рагу с булгуром и курицей60 мин1381 ккал