
Уютный вечерГорячие блюда
Говяжьи ребра с картофелем и соевым соусом
- 120 мин
- 1 порция
- 2473 ккал
2473ккал
159белки, г
160жиры, г
95углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (на кости)800 г
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Соевый соус50 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 800 г говядины на порционные куски.
-
Шаг 2
Нарежьте 500 г картофеля крупными кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого и измельчите 5 г чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 6
Добавьте картофель и перемешайте, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 7
Залейте 50 мл соевого соуса, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 8
Переложите содержимое сковороды в жаропрочную форму и запекайте в духовке при 180°C в течение 60 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.





