Уютный вечерГорячие блюда

Котлеты из индейки с сырным соусом

Name: Котлеты из индейки с сырным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Индейка (филе) — 500 г; Сырный соус — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1850 ккал

1850ккал

125белки, г

138жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)500 г
Сырный соус200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Возьмите 100 г плавленого сыра и 100 мл сливок, растопите на медленном огне.
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте до однородной массы.

Котлеты из индейки с сырным соусом

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Измельчите 500 г индейки в фарш, добавьте нарезанный лук, чеснок, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон на сковороде.
Шаг 4
Подавайте горячие котлеты, полив сверху Сырный соус.