Эстетика и свиданияГорячие блюда

Брускетты из ржаного хлеба с креветками и манго

Name: Брускетты из ржаного хлеба с креветками и манго
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Креветки — 150 г; Манго — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 50 г; Лук репчатый — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
824 ккал

824ккал

43белки, г

36жиры, г

82углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Креветки150 г
Манго100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата50 г
Лук репчатый30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики хлеба на сковороде до золотистой корочки, добавив 15 мл оливкового масла.
Шаг 3
Очистите 150 г креветок и обжарьте их на сковороде с 2 зубчиками нарезанного чеснока и 15 мл оливкового масла до розового цвета.
Шаг 4
Нарежьте 100 г манго кубиками и 30 г репчатого лука мелко.
Шаг 5
Смешайте нарезанные манго и лук, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
На каждый ломтик обжаренного хлеба выложите листья салата, затем добавьте обжаренные креветки и смесь манго.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.