
Уютный вечерГорячие блюда
Копченая колбаса с белыми грибами и картошкой
- 60 мин
- 1 порция
- 1916 ккал
1916ккал
65белки, г
149жиры, г
76углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Колбаса копченая300 г
- Белые грибы200 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г копченой колбасы кружочками.
-
Шаг 2
Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.
-
Шаг 4
Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 5
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Добавьте нарезанную колбасу и обжаривайте до появления золотистой корочки.
-
Шаг 8
Добавьте картофель и 200 г белых грибов, перемешайте и готовьте на среднем огне.
-
Шаг 9
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, готовьте до мягкости картофеля.





