Эстетика и свиданияГорячие блюда

Груша, тушеная с колбасой и картошкой

Name: Груша, тушеная с колбасой и картошкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Груша — 200 г; Колбаса вареная — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1020 ккал

1020ккал

26белки, г

65жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Груша200 г
Колбаса вареная150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 150 г колбасы вареной тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и 200 г груши дольками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку колбасу и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте картофель и грушу, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Добавьте 200 мл воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.