Быстро и простоГорячие блюда
Кокосовые тефтели из свиного фарша с овощным рагу
- 40 мин
- 1 порция
- 1661 ккал
1661ккал
52белки, г
153жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш свиной300 г
- Кокосовая стружка50 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Помидоры150 г
- Чеснок2 зубчика
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Овощное рагу
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанных помидоров и тушите 10 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и перцем.
Кокосовые тефтели из свиного фарша с овощным рагу
-
Шаг 1
Смешайте 300 г свиного фарша с 50 г кокосовой стружки, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Шаг 2
Сформируйте из мясной массы тефтели и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте горячие тефтели с Овощное рагу.
