
Уютный вечерГорячие блюда
Сливовое рагу с индейкой и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 765 ккал
765ккал
75белки, г
35жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Слива200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте индейку до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные морковь и лук, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 6
Добавьте измельченный чеснок и 200 г нарезанных слив, перемешайте.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тушите на среднем огне 20 минут.





