
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киви и овощной пирог с брокколи и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 2214 ккал
2214ккал
97белки, г
121жиры, г
183углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Сыр твердый150 г
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Молоко100 мл
- Оливковое масло50 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Киви2 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, 100 мл молока и 50 мл оливкового масла до получения однородного теста.
-
Шаг 3
Добавьте отваренную брокколи, 150 г натертого твердого сыра, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и равномерно распределите начинку сверху.
-
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Остудите пирог, нарежьте и подавайте с нарезанным киви.





