
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с редисом и розмарином
- 60 мин
- 1 порция
- 1991 ккал
1991ккал
91белки, г
108жиры, г
157углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Редис200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Сливочное масло50 г
- Сыр твердый100 г
- Розмарин5 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на плите и добавьте 200 г муки, перемешайте до получения однородной массы.
-
Шаг 2
Добавьте 1/2 чайной ложки соли и 3 яйца, замесите тесто, затем оставьте его на 30 минут в холодильнике.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г редиса тонкими кружочками.
-
Шаг 4
Взбейте 3 яйца с 150 мл молока, добавьте 100 г натертого твердого сыра, 5 г нарезанного розмарина, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте нарезанный редис, затем залейте яично-молочной смесью.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.





