Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с куриными сердечками и картофелем в соевом соусе

Name: Киш с куриными сердечками и картофелем в соевом соусе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Соевый соус — 30 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1613 ккал

1613ккал

97белки, г

110жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Соевый соус30 мл
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г лука до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности, добавив 30 мл соевого соуса.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца и 150 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
В форму для выпечки выложите слоями картофель, затем куриные сердечки с луком, залейте яичной смесью.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.