
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Апельсиновый овощной киш с картофелем и красным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 2184 ккал
2184ккал
67белки, г
136жиры, г
175углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Красный лук150 г
- Морковь100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко200 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 4
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте картофель, лук и морковь до золотистого цвета.
-
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль, черный перец и паприку.
-
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 8
Выложите обжаренные овощи на тесто, залейте яичной смесью.
-
Шаг 9
Выпекайте в духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.





