Подобрать рецепт
Апельсиновый овощной киш с картофелем и красным луком

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Апельсиновый овощной киш с картофелем и красным луком

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2184 ккал
2184ккал
67белки, г
136жиры, г
175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 150 г красного лука полукольцами.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 100 г моркови мелкими кубиками.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте картофель, лук и морковь до золотистого цвета.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте соль, черный перец и паприку.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Разогрейте духовку до 180°C.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Выложите обжаренные овощи на тесто, залейте яичной смесью.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Выпекайте в духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

  10. Шаг 10

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты