Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Киш с перловкой, брокколи и сыром с плесенью
- 60 мин
- 1 порция
- 1841 ккал
1841ккал
84белки, г
110жиры, г
139углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка150 г
- Брокколи200 г
- Сыр с плесенью100 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко200 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде 5 минут, затем охладите в ледяной воде.
-
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте 100 г крошеного Сыр с плесенью, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную перловку и брокколи, выложите в форму для запекания, залейте яичной смесью.
-
Шаг 5
Растопите 50 г сливочного масла и полейте сверху.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
