Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с перцем и миндалем

Name: Киш с перцем и миндалем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Перец болгарский — 150 г; Миндаль — 50 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2184 ккал

2184ккал

94белки, г

150жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Перец болгарский150 г
Миндаль50 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г перца болгарского мелкими кубиками и обжарьте на плите до мягкости.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, 100 г натертого сыра, соль и черный перец.
Шаг 5
Добавьте обжаренный перец и 50 г измельченного миндаля в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.