Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с овощами и красной икрой

Name: Киш с овощами и красной икрой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Кабачки — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Красный лук — 50 г; Икра красная — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2304 ккал

2304ккал

104белки, г

157жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Кабачки, 100 г Шампиньоны, 100 г Перец болгарский и 50 г Красный лук мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте нарезанные овощи на 30 мл Оливковое масло до мягкости.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 150 мл Молоко, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Добавьте обжаренные овощи в яичную смесь и перемешайте.
Шаг 7
Вылейте смесь на тесто и посыпьте 100 г Сыр твердый сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив 50 г Икра красная сверху.