Киш с овощами и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла и добавьте 150 г муки, тщательно перемешайте до образования однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 4 яйца и 200 мл молока, перемешайте до получения гладкого теста.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г кабачков, 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте нарезанные овощи на сковороде с добавлением 1 зубчика чеснока до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте обжаренные овощи в тесто, добавьте 150 г крошеного сыра Фета, приправьте солью, черным перцем и прованскими травами.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте смесь в форму для запекания и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с фетой и шпинатом в кокосовом молоке60 мин2314 ккал Пирог с кабачками и беконом60 мин2280 ккал Мини-закуски с кабачками и фетой30 мин1055 ккал Манговый пирог с куриными сердечками и кабачками60 мин2552 ккал Киш с тыквой и клюквой60 мин2620 ккал Пирог с малиной и лососем60 мин3858 ккал