Киш с тыквой и клюквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением сливочного масла до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   В отдельной миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г натертого твердого сыра, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 200 г муки с 100 г растопленного сливочного масла и сформируйте тесто.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделав бортики.

5. 

   Шаг 5

   Выложите обжаренную тыкву и 100 г клюквы на тесто, залейте яично-молочной смесью.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в духовке при температуре 180°C около 40 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенные кексы с растительным молоком40 мин1539 ккал Тыквенные оладьи с кокосовым молоком и медом30 мин1181 ккал Запеканка из яиц с тыквой и сыром50 мин1819 ккал Тыквенные блины с изюмом30 мин1510 ккал Киш с черной смородиной и курицей60 мин2677 ккал Киш с тофу, кабачками и вешенками60 мин1733 ккал