Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с крабом и шпинатом

Name: Киш с крабом и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Краб — 200 г; Шпинат — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2051 ккал

2051ккал

120белки, г

129жиры, г

104углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Краб200 г
Шпинат150 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сыр твердый100 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Обжарьте 1 зубчик Чеснок, добавьте 150 г Шпинат и готовьте до увядания.
Шаг 4
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 100 мл Сливки (10-20%) и добавьте 200 г Краб.
Шаг 5
Добавьте обжаренный шпинат, 100 г натертого Сыр твердый, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.