Пирог с белыми грибами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нарезанных белых грибов и 150 г шпината, готовьте до мягкости грибов.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, дайте остыть.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите остывшую грибную смесь на тесто.

7. 

   Шаг 7

   Взбейте 2 яйца и залейте их поверх начинки.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шпинатный пирог с белыми грибами60 мин1943 ккал Шпинатный пирог с креветками60 мин2841 ккал Пирожки со шпинатом и творогом60 мин2172 ккал Тарталетки с шпинатом и сладким перцем45 мин1792 ккал Тарталетки со шпинатом и куриной печенью60 мин1587 ккал Пирог с куриными сердечками и морковью60 мин2395 ккал